денатура̀ция
Значение на думата денатурация
ж. Спец. Изменяне на свойствата на някои продукти обикн. спирт, чрез прибавяне към тях на вредни или неприятни на вкус вещества, за да станат негодни за консумация и да се използват само за производствени цели.