тирамису

Значение на думата тирамису

Италиански десерт, който се приготвя от бишкоти, напоени с кафе еспресо, сирене маскарпоне (меко, сладникаво и с консистенция на гъст крем, вид сладка сметана), яйца, захар, вино марсала или ром и какао


На италиански „тирамису“ означава буквално „ободри ме!“, заради двете си съдържащи кофеин съставки, кафето и какаото.