глюко̀за

Значение на думата глюкоза

ж.
1. Биол. Хим. Гликоза (в 1 знач.); гроздова захар.
2. Мед. Кристално праховидно вещество със сладък вкус, получено при хидролиза на нишесте, водният разтвор на което се използва в медицината, като се инжектира венозно.
3. Гъст прозрачен сироп, получен при непълна хидролиза на нишесте (обикн. от царевица, картофи и др.) и използван при производството на захарни изделия; гликоза.