настъ̀рган

Значение на думата настърган

-а, -о, мн. -и. Прич. мин. страд. от настържа като прил. За твърдо вещество, материал, обикн. хранителен продукт — който е под форма на дребни частици, стърготини, получени чрез стъргане; стърган.